牛骨头汤河粉
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步骤1/6
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牛骨头反复冲洗后,冷水下锅加料酒焯水,然后取出洗干净后,放入锅内开始熬汤,锅内加料酒,姜。大火煮开后转小火慢熬
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步骤2/6
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河粉冷水浸软后备用
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步骤3/6
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香菜洗干净切末备用
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步骤4/6
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煮一锅开水,烫河粉,烫熟取出沥干水分备用,我烫了2.3分钟
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步骤5/6
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干净的碗内加入盐,然后加入熬好的汤,放入河粉
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最后一步
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河粉放入碗内,取几块骨头放在粉上,加香菜点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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