无油紫薯饼
浏览 81484 · 收藏 2005
将做法保存到手机
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有一定的保健功效。紫薯常见的吃法有，直接蒸熟做主食、煮甜汤、熬粥，或是做紫薯丸子、紫薯饼、紫薯芋圆、紫薯馒头、紫薯面包、紫薯发糕等等。 下面教大家做一道鲜甜软糯的紫薯饼，因为采用烘烤的方式，所以与常见的煎饼相比，它含油量较低，吃起来也不会有油腻感。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熟紫薯压碎，与牛奶、炼乳混合均匀。加入糯米粉，揉成团。
-
步骤2/4
点击查看大图
分割成40克一个小面团，按成圆饼型，两面蘸上白芝麻，摆入学厨烤盘。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入预热好的柏翠烤箱，上下火180度，中层烘烤25分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
紫薯含水量各有不同，所以牛奶和糯米粉的量不是固定不变的，应根据面团实际情况调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-14
换个做法
紫薯饼的相关分类
紫薯饼的相关推荐
-
紫薯饼
10165人看过 -
酸梅汁酿小番茄
26210人看过 -
清香软糯豆乳紫薯饼
228269人看过 -
自制豆腐乳
51528人看过 -
#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪
136168人看过 -
韭菜炒猪心
17471人看过 -
山药紫薯饼
667815人看过 -
柠檬泡椒凤爪
1015858人看过 -
辣炒猪肺片
56624人看过 -
香酱饼（手抓饼）
178人看过 -
玉米汁
17人看过 -
晚餐简单做
26人看过
