剪刀面这样吃最好吃
小时候最喜欢吃爸爸做的刀削面,味道和食材都很简单,但就是这种简单的味道,至今都很喜欢。这款见到面一定要试一下哦,可能从没有做过面食的你会因此爱上哦,也或许它也是你正在寻找的面的味道。
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉和水放盆里先搅成面絮
-
步骤2/13
点击查看大图
再揉成面团,静止20分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
锅内放油
-
步骤4/13
点击查看大图
油至五成热放葱花
-
步骤5/13
点击查看大图
葱花略微翻炒
-
步骤6/13
点击查看大图
加入酱油,煎一会儿,煎出酱香味。
-
步骤7/13
点击查看大图
放足量水
-
步骤8/13
点击查看大图
水煮开开始剪面
-
步骤9/13
点击查看大图
剪掉后直接放锅里即可
-
步骤10/13
点击查看大图
都剪完成,煮熟即可出锅。
-
步骤11/13
点击查看大图
放上葱花、姜丝、香菜
-
步骤12/13
点击查看大图
面挺劲道呢
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这种面的做法酱油放的挺多,我就没另外放盐,如果口味重可以再放盐。另外,这款面放醋放辣椒油也特别合适,依据自己口味来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-14
剪刀面的其他做法
剪刀面的相关分类
剪刀面的相关推荐
-
番茄酱的制作
10523人看过 -
腌咸菜
116953人看过 -
肉片炒豆角
152132人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜饼
146122人看过 -
我家晚餐
48596人看过 -
萝卜饼
70751人看过 -
豆腐炒鸡蛋
180624人看过 -
#素食主义#豆芽炒鸡蛋/豆芽这么炒,比肉还好吃哦‼️
151446人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/话梅排骨
157221人看过 -
油酱菜(黄瓜青椒咸菜)
270480人看过 -
葱油拌面
18622701人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
349899人看过