玛格丽特
玛格丽特是绝对的新手级饼干!它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,入口即化,大人小孩都超爱!
-
步骤1/12
点击查看大图
低粉和玉米淀粉混合过筛,黄油室温软化、黄油我喜欢用有机的,安全健康,小朋友吃得放心!
-
步骤2/12
点击查看大图
把煮熟的蛋糊放在筛网上,用勺子按压,使其成蛋黄细末。鸡蛋煮的熟一点,这样容易过筛
-
步骤3/12
点击查看大图
软化的乐荷有机黄油+糖粉+盐,稍微拌一下防沾糖粉飞溅
-
步骤4/12
点击查看大图
用打蛋器打发,直到体积稍微蓬松,颜色稍变浅
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入过筛的蛋黄末
-
步骤6/12
点击查看大图
低速搅匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加入混合过筛的粉类
-
步骤8/12
点击查看大图
揉成面团,冷藏一小时
-
步骤9/12
点击查看大图
搓成均匀的小球。拇指按出自然裂纹
-
步骤10/12
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层、上下火165-170度、烤15-20分钟、烤至边缘稍焦黄即可!
-
步骤11/12
点击查看大图
是不是超简单啊?喜欢的小伙伴动手试一下哦
-
最后一步
点击查看大图
香酥可口,酥得掉渣,好吃极了!
1、蛋黄一定要煮熟透,这样才好过筛。
2、冷藏后的面团变硬,按压的时候才会呈现漂亮花纹喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-14
玛格丽特的其他做法
玛格丽特的相关分类
玛格丽特的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣小龙虾
173681人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
189059人看过 -
#女神野餐记#桂花大米蒸糕
174742人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8664841人看过 -
南瓜吐司(面包机版)
143019人看过 -
蒸鲜枣
78191人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
207902人看过 -
唐果料理——法国红酒炖牛肉(简易版)
559434人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2529613人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2459827人看过 -
豆角儿馅饼
158635人看过 -
【糯米核桃杂豆粥】润肠通便 预防便秘与痔疮 清暑利气美容美颜
364410人看过