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卡布奇诺泥石流草莓蛋糕

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鲸鱼少女

母亲节本想做个美美的草莓蛋糕，奈何很久没摸烤箱，忘了自家烤箱的脾气，把蛋糕胚表面烤糊了，只能含泪收场，随机创作这道泥石流蛋糕
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   配菜(中级)
咖啡粉 30g
、
牛奶 120g
、
鸡蛋 2
、
低筋面粉 60g
、
玉米油/橄榄油 10g
、
糖(用于蛋黄) 10g
、
糖(用于蛋清) 20g
、
柠檬(用于蛋清) 几滴
、
小芒果 2个
、
奶油 150g
、
草莓 6个
烹饪步骤
小贴士

根据自家烤箱状态调整蛋糕胚的烘烤时长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

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