芒果奶油冰棍
又到夏天了,天气是越来越热了,现在有很多的地区温度都已经达到了30度左右,而在这么炎热的天气中有很多的人也都是会买上一些冰淇淋吃的,虽然说现在在其他的季节也是能够吃到冰淇淋的,但是在吃冰淇淋的时候还是夏季吃着最爽了!小孩子在夏季的时候也都是离不开冰淇淋了。 但是说实话外面的冰棍冰淇淋不仅贵,而且很多都含有大量的糖,有的还有色素,可以说很不安全,所以每年夏天我都会自己做一些冰棍或者冰淇淋来给我家女儿吃。今天做的这一款简单方便,但是味道很棒哦!@aca北美电器,来一根吧!
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步骤1/11
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芒果去皮切小块打成泥!
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用aca电子秤称70g牛奶,倒入在芒果泥中。
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步骤3/11
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搅拌均匀。
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步骤4/11
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再用aca电子秤称100g淡奶油!
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步骤5/11
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淡奶油中加15g糖,用电动打蛋器低速打发到8成,淡奶油倒扣不会流动的状态。
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步骤6/11
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把芒果牛奶泥倒入到淡奶油中。
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步骤7/11
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搅拌均匀。
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步骤8/11
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把冰棍糊倒入到冰棍模具中,模具事先插上冰棍棒。合上盖子,放到冰箱冷冻4小时以上!这款模具只有2个。
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步骤9/11
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余下的冰棍糊刚好够一个8连小冰棍模具。
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步骤10/11
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硅胶的模具很容易脱模,拍个照赶紧吃吧,天热很容易融化。8连冰棍模具脱模用自来水冲洗模具外面即可!
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最后一步
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自己做的冰棍没有防腐剂这些,所以不能放冰箱太长时间,做的时候不要一次做太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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