炒韭菜苔
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步骤1/10
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将鸡蛋加一点点盐打好,备用。韭菜苔切好,长度约3厘米左右,半根胡萝卜切丝备用。葱丝切好备用
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步骤2/10
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豆芽洗好,控水备用。肉切丝备用
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步骤3/10
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首先炒鸡蛋。炒勺倒入花生油,比平时炒菜量多一点,定型,金黄色,炒翻,盛入碗中备用
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步骤4/10
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炒勺内再次加油,葱丝入锅翻炒出香味加入肉丝翻炒,炒熟
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步骤5/10
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将韭菜苔加入,翻炒(因为韭菜苔在这几样食材中属于不好炒熟的,所以先炒)
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步骤6/10
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加入胡萝卜丝继续翻炒几下
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步骤7/10
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加入豆芽,翻炒几下
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步骤8/10
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加入一点味达美酱油,调味,翻炒几下
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步骤9/10
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加入鸡蛋,食盐适量,翻炒几下,如果加入点木耳就更漂亮了就可以出锅啦
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最后一步
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成品出锅啦,色香味俱全,一天的营养都有了,再加一个凉拌菜,哈哈全了,开饭啦
提倡少盐少油饮食,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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