美味牛肝菌炖鸡蛋
浏览 1.1万 · 收藏 26
将做法保存到手机
这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把50克牛肝菌放入冷水中浸泡1~2小时，使其牛肝菌变柔软，然后清洗干净；
-
步骤2/4
点击查看大图
用温水将猪油融化，打入土鸡蛋搅拌均匀，然后将洗净的牛肝菌放入一起搅拌，再加入适量盐；
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸锅烧开，然后把搅拌好的牛肝菌放入蒸锅，高温蒸半小时即可开锅；
-
最后一步
点击查看大图
开锅后就可以开吃咯，这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
小贴士
牛肝菌要提前泡发4小时，然后要认真清洗干净。
把牛肝菌片大一点要切成小块的，容易蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
换个做法
炖蛋的相关分类
炖蛋的相关推荐
-
天麻火腿竹荪鸡
12041人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#石锅拌饭
228240人看过 -
辣椒油
616711人看过 -
鱼肉饺子
215796人看过 -
白菜炖粉条
17732人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
871793人看过 -
嫩滑鸡肉丸，浓浓咖喱香
79932人看过 -
#肉食主义# 浓香软糯的肉末炒茄子
166599人看过 -
蒜苗炒腊肉
200357人看过 -
猪肉茴香大包
397367人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4412999人看过 -
家常藠头（我们方言叫巧头）
105943人看过
