美味牛肝菌炖鸡蛋
浏览 1.1万 · 收藏 26
将做法保存到手机
这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把50克牛肝菌放入冷水中浸泡1~2小时，使其牛肝菌变柔软，然后清洗干净；
-
步骤2/4
点击查看大图
用温水将猪油融化，打入土鸡蛋搅拌均匀，然后将洗净的牛肝菌放入一起搅拌，再加入适量盐；
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸锅烧开，然后把搅拌好的牛肝菌放入蒸锅，高温蒸半小时即可开锅；
-
最后一步
点击查看大图
开锅后就可以开吃咯，这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
小贴士
牛肝菌要提前泡发4小时，然后要认真清洗干净。
把牛肝菌片大一点要切成小块的，容易蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
换个做法
炖蛋的相关分类
炖蛋的相关推荐
-
竹荪青瓜汤
206107人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
590482人看过 -
云南野生菌宴席～黑牛肝菌盖饭（豪华版）
110759人看过 -
竹荪瓜片汤
83176人看过 -
云南见手青 吃菌子的季节！
41902人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7526741人看过 -
松茸牛排
32039人看过 -
年菜【火腿竹荪炖鸡】
106351人看过 -
榴莲炖鸡
68465人看过 -
营养滋补靓汤——竹荪炖鸡汤，喝一口就会爱上它
23055人看过 -
#夏日开胃餐#『凉拌三丝』夏日经典凉菜|上桌秒光
180255人看过 -
黑鸡枞菌鸡汤
33156人看过
