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小葱拌豆腐

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这是一道地道的东北菜,寻常百姓的家常小菜,因其出名还引出歇后语,做法超简单,2元做一盘,10分钟端上桌,绝对快手菜,我家常常被临时搭配上桌,全家人百吃不厌。
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烹饪步骤
小贴士

1、豆腐煮一下可以去掉豆腥味,不煮也可以,一样好吃。 2、拌豆腐不要用筷子搅拌,容易碎掉。可以放入盆中,上边扣上盘子,反复折两遍就均匀了,豆腐还不会碎掉,然后直接倒入盘中就OK了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-13

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