简单快手的啤酒卤蛋
吃腻了水煮蛋,来个快手的啤酒卤蛋吧……
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
就这简单的几样食材,是不是简单到没朋友啦
-
步骤2/5
点击查看大图
水煮蛋放锅里,倒入啤酒
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入蚝油,加入少许盐,放入几颗冰糖
-
步骤4/5
点击查看大图
开小火慢慢熬到收汁
-
最后一步
点击查看大图
搞定啦,可以开吃啦……
1、煮蛋的时候一定要冷水下锅,水开转小火再煮10分钟左右就可以了。煮好立马捞出放凉水里面,利用热胀冷缩的原理,就能很容易把蛋壳剥掉了。
2、蚝油已经有盐度了,盐就不要加太多啦,只加一丢丢就够啦!
3、简易版本没加其他的香料,简单几步就搞定了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
卤蛋的相关分类
卤蛋的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣啤酒卤蛋
144442人看过 -
啤酒卤蛋
605124人看过 -
啤酒卤蛋
467061人看过 -
可乐卤蛋
703515人看过 -
韩式卤蛋
119508人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
280681人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
816235人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32508851人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412955人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7407855人看过 -
这个海苔拌饭真的是巨简单又好吃~
155355人看过 -
#女神野餐记#春游野餐必带,惊艳女神的~印花卤蛋
179553人看过