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酸辣土豆丝│国民炒菜

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酸辣土豆丝应该算最国民的炒菜了 和西红柿炒鸡蛋平起平坐的存在 好吃又下饭 基本没有人不爱吃这道菜 但是很多小朋友都会说看起来不难呀 但是就是炒不出饭店的味道 其实,只要注意了这4个操作,就能轻松做出史诗级别的酸辣土豆丝 现在,就让我来教你吧
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.土豆丝粗细均匀 2.洗去多余淀粉 3.全程大火,不放水 4.醋沿锅边转圈倒 5.这里的白醋可以换成陈醋,味道也很好️ 3、酸辣土豆丝永远是我心中炒菜届的扛把子

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-13

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