南瓜手指条
有位姐妹私信我说:思妈,我又踩坑了,宝宝添加辅食的时候,一咬牙一跺脚,屯了六、七罐米粉,现在宝宝都不吃了,该怎么办? 米粉吃不完!不如试试做成宝宝最爱的手指食物,营养又美味。一出锅,造型小巧玲珑十分可爱,没想到宝宝米粉还能这样用! 营养还要再夸一下,糯糯甜甜的南瓜,富含的膳食纤维,能帮助保护宝宝肠道健康。 不用打发、不用烤箱,搅搅拌拌,一口不粘锅就能做~ 软香的手指条搭配米粥、水果,可以作为宝宝的一餐,单独吃可当点心餐,怎么吃都美味~
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步骤1/14
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准备食材:南瓜40克、鸡蛋1个,宝宝米粉30克、紫苏籽油适量。
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南瓜切成小块。
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把南瓜和鸡蛋都倒入搅拌杯中。
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启动搅拌机,搅成细腻的南瓜糊。
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步骤5/14
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搅打好的南瓜糊过滤一下,这样可以得到更细腻的南瓜糊哦~
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把宝宝米粉倒入南瓜糊中,倒的时候,可以多次倒入,以免一次倒入太多,导致太干哦~
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步骤7/14
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用勺子混合搅拌。
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步骤8/14
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然后再滴上2滴紫苏籽油,可以让口感更顺滑。
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步骤9/14
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搅拌混合好,最后的状态就是这样的哦~
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步骤10/14
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准备一个裱花袋,将南瓜米粉糊倒入裱花袋中,剪个小口。
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不粘锅小火加热,刷上少许的植物油,将南瓜米粉糊挤到锅中,米糊条长度适合宝宝的小手抓握即可。
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步骤12/14
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看,一个一个小米条就完成了~
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步骤13/14
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小火煎制,煎的时候,可以翻一下面,煎熟就可以出锅了哦~
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最后一步
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软软的米条,宝宝抓着就能吃,既能锻炼宝宝的咀嚼力,还能锻炼宝宝的抓握能力哦~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
tips:因为每一款宝宝米粉的吸水性都是不同的,姐妹们倒米粉的时候,要分多次加入,如果糊糊已经变得很粘稠了,就可以停下不加了。
tips:因为米糊很粘稠,挤长条的时候不好断开,可以用剪刀剪一下哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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