杨枝甘露
第一次听到杨枝甘露时,小主就觉得这个名字好好听啊,自带一股仙气。后来了解到,发现它居然和观世音菩萨有关。 菩萨一般左手托净瓶,右手持杨枝,瓶中的水就叫杨枝甘露。于是发明者就用这个名字来形容这道甜品的清甜爽口。 不过在小主眼里,它倒是包含着一种祝福的寓意。希望妈妈吃了这道杨枝甘露,能得到菩萨的保佑,一生都平安健康~ 最后,小主也在这里祝看到这篇文章的妈妈们节日快乐!辛苦啦!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
西柚取出果肉掰散,芒果肉剥皮切块备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内烧开水,倒入西米,煮15分钟左右。看见白芯就关火,盖着焖15分钟。*前5分钟一定要不停搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
将一半的芒果肉放入搅拌机,加入淡奶油打成泥备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
把煮好的西米用漏勺捞出,隔漏勺泡在冰水中搅拌冷却。*搅的时候轻柔点哦,避免把西米搅烂
-
步骤5/8
点击查看大图
把冷却好的西米放进碗里,先加入芒果泥,再淋上椰浆。
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上西柚粒和芒果粒即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
噔噔!杨枝甘露就做好啦,冷藏一下味道会更好哦!
-
最后一步
点击查看大图
舀上一口,微酸的西柚、香甜的芒果和软弹的西米直接在嘴里化开,一下子就扫走了夏日的疲惫~
1.没有椰浆用椰奶也行,味道会比较淡。
2.漏勺最用好大一点的,别问小主是怎么知道的…
3.打芒果泥的时候可以适当加入冰块,一来能降温,二来能调整浓稠度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
杨枝甘露的相关分类
杨枝甘露的相关推荐
-
自制油辣椒酱
6414004人看过 -
鸡丝凉面
34876566人看过 -
菠菜豆腐饼【宝宝辅食】
33415人看过 -
红糖椰汁千层糕,过年送礼好意头又得体,比年糕健康得多得多
442339人看过 -
#元宵节美食大赏#紫薯圆子
88558人看过 -
#我的夏日味道vlog#奶香玉米汁
204322人看过 -
豆腐饼
145996人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4159777人看过 -
茄子饼(夏季时令美食)
1838869人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
193772人看过 -
自制酒酿小圆子
17014人看过 -
绿豆沙#以美食的名义说爱她#
177765人看过