红烧黄腊丁
-
步骤1/16
点击查看大图
鱼处理好后烧开水，用水淋鱼身
-
步骤2/16
点击查看大图
用刀轻轻刮去表皮上的黄膜
-
步骤3/16
点击查看大图
仔细刮好后备用
-
步骤4/16
点击查看大图
油温转小火煸姜，蒜末
-
步骤5/16
点击查看大图
放入甜椒
-
步骤6/16
点击查看大图
放入葱白
-
步骤7/16
点击查看大图
放入辣椒酱
-
步骤8/16
点击查看大图
拌匀
-
步骤9/16
点击查看大图
放入生抽
-
步骤10/16
点击查看大图
少许盐和糖
-
步骤11/16
点击查看大图
加入清水熬煮五分钟，水量要保持刚好没过鱼
-
步骤12/16
点击查看大图
放入鱼和料酒
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上盖子，大火煮三分钟！转中小火煮二十分钟，途中不要翻鱼，但要防止鱼糊锅，后期用汤淋鱼面，让鱼更入味
-
步骤14/16
点击查看大图
撒上甜椒闷十分钟，再收汁亮油
-
步骤15/16
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
开动！
汤汁煮沸后全程小火炖！保证鱼不散架！可以多闷一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
红烧黄腊丁的其他做法
红烧黄腊丁的相关分类
红烧黄腊丁的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18364875人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3054980人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
229378人看过 -
红烧黄辣丁
336944人看过 -
红烧鲫鱼：零经验的拿手菜系列
3274001人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6141877人看过 -
红烧鲈鱼
8609517人看过 -
家常黄辣丁
22422人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3157751人看过 -
醋溜白菜
7036383人看过 -
酱焖海鲶鱼
1097932人看过 -
红烧黄辣丁
43767人看过
