下奶燕窝—鲫鱼燕窝汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将燕窝挑毛后,顺着燕丝的纹理将燕窝撕成条状后,用矿泉水将燕窝条清洗干净,沥干备用。
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步骤2/3
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将鲫鱼清理干净后,放入锅中煎至两面金黄后,倒入矿泉水,放入少量食盐后,炖煮1个小时。
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最后一步
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将处理好的燕窝放入炖盅中隔水加热25-30分钟后,将燕窝倒入鲫鱼汤中即可食用。
小贴士
鲫鱼燕窝汤营养丰富,富含丰富的蛋白质以及各种微量元素,适量的喝一些鲫鱼燕窝汤对于处于产后奶水不足的妈妈来说具有很好的通乳作用。
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发布于 2019-05-13
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