孜然玉米粒
买了八斤水果玉米, 总是空口吃感觉毫无新意, 于是就这么开始试着做各种各样的玉米食品啦~ 没想到随便尝试一下, 竟然还挺好吃噢
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步骤1/6
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首先将玉米掰成小粒,我是先用餐刀挖出一排,然后再一粒一粒剥下来
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步骤2/6
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剥好的玉米粒用牙签串起来,我一边串孩子在边上一边吃,于是到最后一蒸干只剩下十来根玉米粒串,我用的是云南水果玉米,可以直接空口吃的,普通品种的玉米记得剥好蒸一下,最好剥后再蒸,因为蒸好再剥很难剥。
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步骤3/6
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小碗中加入孜然粉、黑胡椒粉,花椒粉、细砂糖和盐,摇一下碗混合均匀
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步骤4/6
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玉米串在粉中翻一下,如果攒不住调理的,在玉米串表面喷一下水就能沾上啦。
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步骤5/6
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将裹好调料的玉米串让入ACA北美电器的方盘上,ACA北美电器的不沾模具很好用,建议大家入一个。
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最后一步
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烤箱180度预热,烤12分钟就好咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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