红枣糯米南瓜盅
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步骤1/9
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准备食材,南瓜红枣洗净,糯米用清水浸泡一晚上。
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步骤2/9
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从南瓜柄处划一圈,用刀划开,挖出南瓜瓤形成南瓜碗,如图所示。
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步骤3/9
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把糯米、红枣、冰糖放入南瓜碗里
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步骤4/9
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底部垫盘子,放入蒸屉。冷水下锅开大火,水开后再蒸30分钟。
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步骤5/9
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出锅啦
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步骤6/9
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南瓜盅做好
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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开吃吧
1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。
2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。
3.建议一次吃完噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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