炼乳脆饼干
之前为了做蛋挞买了一罐炼乳,用了一点以后就一直放在那里不知道做什么,很担心它会跟之前的很多次一样,用了一次就不用了,最后只能坏了扔掉,所以最近查了很多菜谱,综合一下,觉得还是这款饼干比较好,消耗炼乳也还可以,并且操作简单,易上手,不过我觉得糖多了,所以减少了糖的用量。@aca北美电器,下午茶来两块饼干吧!
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步骤1/11
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黄油室温软化后加入白糖。
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翻拌均匀。
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倒入50g炼乳。
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翻拌均匀后筛入低筋面粉。
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步骤5/11
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用手揉成面团。
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步骤6/11
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放到保鲜袋里,用u型管整好形状。放入冰箱冷冻1小时以上。
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步骤7/11
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冷冻好的饼干面团取出,用刀切成大小差不多的块。
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步骤8/11
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摆在铺有油纸的烤盘上!
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步骤9/11
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aca烤箱上下管170度预热好了以后把饼干放入烤25分钟即可。
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步骤10/11
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这样子两边颜色有点深就说明可以了。
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最后一步
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很脆很香,适合当下午茶点心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
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