西北特色土豆猪肉饺子
跟着妈妈学做饭,超级好吃的土豆馅,你一定没吃过,快来试试吧!
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步骤1/8
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先将土豆煮熟,20-30分钟左右;葱姜蒜青椒切碎备好
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步骤2/8
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土豆切碎备好
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步骤3/8
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韭菜切碎备好
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步骤4/8
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猪肉剁碎后下油锅放入适量盐、五香粉、大香粉、花椒粉、辣椒面,倒入适量酱油,翻炒
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步骤5/8
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再将准备好的葱姜蒜青椒沫放入锅中炒匀
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步骤6/8
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锅中放入切好的部分韭菜,翻炒,关火
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步骤7/8
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将土豆,还有剩余的韭菜都放入锅中
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最后一步
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拌匀后,放入鸡精、清油少许,再拌匀,尝好盐,馅子就算完成了,接下来就可以包饺子了
韭菜也可以在关火后再全部放入,先放入部分翻炒是放入韭菜根部,使其更入味些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
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