是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
来个有趣的苏格兰蛋吧？的做法 点击查看大图

来个有趣的苏格兰蛋吧？

浏览 196980 · 收藏 4976
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

膳美食记

没有苏格兰裙子穿 可以吃个苏格兰蛋呀 外面焦里嫩还有流心儿 很有意思
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉糜 200克
、
小个山鸡蛋 2个
、
面包糠 适量
、
鸡蛋（粘裹用） 一个
、
大葱（白洋葱） 约10克
、
姜 5克
、
蚝油 3汤匙
、
蒸鱼豉油 1.5汤匙
、
生抽 适量
、
白胡椒粉 1/3汤匙
、
料酒 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果油放的比较少焖不住鸡蛋，炸的时候记得来回翻动下鸡蛋，但是要轻轻的别把鸡蛋弄散。 2.往油锅里放鸡蛋的时候，用勺子缓缓送入，避免鸡蛋变型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

换个做法

苏格兰蛋的其他做法

苏格兰蛋的相关分类

热菜 荤菜 瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 更多

苏格兰蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许