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酸辣汤的做法

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酸辣汤

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酸是香醋，辣是白胡椒粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐适量

、

鸡蛋 1个

、

醋适量

、

盐少许

、

水淀粉适量

、

春笋适量

、

黑木耳适量

、

胡萝卜适量

、

香菇适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
春笋切丝，焯水，胡萝卜，黑木耳，香菇，切丝
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切条，肉切丝
步骤3/9 点击查看大图
肉先炒，盛出
步骤4/9 点击查看大图
炒丝
步骤5/9 点击查看大图
加水，大火煮开，加肉丝，豆腐
步骤6/9 点击查看大图
倒入水淀粉
步骤7/9 点击查看大图
加醋
步骤8/9 点击查看大图
鸡蛋边倒边搅拌，撒白胡椒粉
最后一步点击查看大图
喝一碗，很营养

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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