土豆/紫薯蛋黄酥(蛋挞皮版)
想要妈妈健康,就做土豆蛋黄酥,想要妈妈容颜不老,就做紫薯蛋黄酥。 土豆功效:降血脂,降血压,润肠通便。 紫薯功效:润肠通便,美容养颜抗衰老,保护肝脏。
-
步骤1/10
点击查看大图
紫薯/土豆切块,放进蒸锅,大火蒸15分钟(我做的两种口味,所以是紫薯两个,土豆两个)。
-
步骤2/10
点击查看大图
等待的时间,可以先烤咸蛋黄,烤箱180度,预热5分钟,烤5分钟,然后取出来备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
紫薯/土豆蒸好了,碾成泥,加入一点点牛奶,搅拌均匀(如果你的紫薯水分多可以不用加牛奶,免得太粘)。
-
步骤4/10
点击查看大图
紫薯/土豆包着烤好的咸蛋黄。
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋挞皮软化后去掉锡纸托,然后包住刚刚弄好的紫薯/土豆咸蛋黄内馅,轻轻搓圆,不要弄破了。
-
步骤6/10
点击查看大图
涂上蛋黄液,撒上芝麻。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱180度,预热5分钟,烤20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
美味出炉~
-
步骤9/10
点击查看大图
香味扑鼻~
-
最后一步
点击查看大图
来一口?
1.加牛奶时一定要控制住,太多的话会粘。
2.蛋挞皮是冷冻的,需要提前室温软化。
3.想要酒味的,可以在烤咸蛋黄时刷点白酒。
4.真的强推土豆味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
#一起土豆沙拉吧#蟹柳土豆泥沙拉蛋挞
13967人看过 -
蔓越莓绿豆糕#炎夏消暑就吃「它」#
202597人看过 -
#憋在家里吃什么# 超快手简易蛋黄酥 不许你不会
184330人看过 -
白胡椒猪肚汤
19374人看过 -
年夜饭压轴清新解腻水果甜汤
640812人看过 -
土豆炖牛肉
292612人看过 -
番茄土豆炖牛腩
6324883人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
219283人看过 -
【减脂!沙姜白海参】
49911人看过 -
#美食新势力#周末小烘焙麻薯
72425人看过 -
番茄鸡毛菜汤
70893人看过 -
健脾养胃山药羹
151323人看过