鱼香鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切丝,加淀粉,料酒,去腥
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步骤2/5
胡萝卜、辣椒切丝用油先炒一下盛出备用;鸡肉也炒至变色备用
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步骤3/5
热锅凉油放入郫县豆瓣酱炒香,加葱姜小火炒出红油,放入一勺清水
步骤4/5
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发布于 2013-07-04
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