葱香火腿花卷
面食是我们北方人的主食,面粉也是变着花样吃。 妈妈教会我做的哦!
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
开始和面,酵母粉用30度左右的温水泡开 倒入适量面粉 我用的厨师机和面,你也可以用厨师机和。切记水吧吧吧不要太多,面和的不要太软。
-
步骤2/16
点击查看大图
和好了,很快的,在温暖处发酵
-
步骤3/16
点击查看大图
手指沾面粉插进去不会带面出来,面团不回弹或者轻微回弹即可,要发两倍大哦。
-
步骤4/16
点击查看大图
全是蜂窝状
-
步骤5/16
点击查看大图
开始揉面,
-
步骤6/16
点击查看大图
擀开成长方形的面皮
-
步骤7/16
点击查看大图
切碎倒入适量盐和油,或者其他调料
-
步骤8/16
点击查看大图
均匀的刷在面皮上
-
步骤9/16
点击查看大图
折成扁形状的
-
步骤10/16
点击查看大图
均匀的切块
-
步骤11/16
点击查看大图
用筷子中间压一下
-
步骤12/16
点击查看大图
如图
-
步骤13/16
点击查看大图
翻过来
-
步骤14/16
点击查看大图
右手插进去一根筷子拧两圈
-
步骤15/16
点击查看大图
如图,压到底部抽出筷子,整一下形
-
最后一步
点击查看大图
篦子是刷油,依次放入 ,盖上盖子第二次发酵20分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
葱香火腿花卷的其他做法
葱香火腿花卷的相关分类
葱香火腿花卷的相关推荐
-
葱香花卷儿
159719人看过 -
炝炒空心菜
10435829人看过 -
葱香花卷
3329840人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蝴蝶花卷
191966人看过 -
红烧排骨
29613694人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3157087人看过 -
红烧茄子
71243704人看过 -
#打工人的健康餐#传统花样馒头~辣椒油花卷
138285人看过 -
孜然鸡胸肉
16037401人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
525421人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
749742人看过 -
#打工人的健康餐#不加一滴水的牛奶花卷
173746人看过