素炒西芹香菇
营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血压、镇静、健胃,蘑菇营养丰富、增进食欲,可提鲜,所以连鸡精都没加,非常健康快手的一道家常菜。
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步骤1/8
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准备好需要的食材。
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步骤2/8
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把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净,依次用刀切好,蒜也切碎。
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步骤3/8
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开火,锅烧热,往锅中倒入食用油,下蒜蓉,小火炒香。
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步骤4/8
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加入胡萝卜约炒1分钟变色,接着倒入蘑菇片炒软。
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步骤5/8
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最后加入西芹翻炒约1分钟。
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步骤6/8
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加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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步骤7/8
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成品图。
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最后一步
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成品图。
因为香菇已经很鲜了,所以我没加鸡精,可根据个人喜好选择是否添加鸡精。
新思特简爱三合一的浅锅不粘效果超赞的,导热快,受热均匀,还很省油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
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