鳝鱼煲+鳝鱼拌面
浏览 51714 · 收藏 217 · 学做 1
将做法保存到手机
先吃煲就点小酒,最后拌面一煲两吃不浪费
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鳝鱼
根据个人喜好添加
、
蒜
一个
、
干辣椒
两个
、
胡椒粉
少许
、
蚝油
一勺(可根据个人口味添加)
、
料酒
两勺
、
姜
五片
、
青辣椒
四个
、
红辣椒
一个
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
啤酒
一罐
、
面条
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗鳝鱼,空干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油超香姜蒜,倒入鳝鱼煸炒,炒至鳝鱼变色,加料酒,耗油,酱油,胡椒粉,倒去青红辣椒小火翻炒五分钟,加入一罐啤酒焖煮十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
收汁后装入煲内,撒葱花即可!
-
最后一步
点击查看大图
剩下的可以煮点面条拌着吃,味道好极了,还不浪费哟!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
换个做法
鳝鱼拌面的其他做法
鳝鱼拌面的相关分类
鳝鱼拌面的相关推荐
-
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
800998人看过 -
家常豆腐
7419133人看过 -
快手糖醋排骨
2714899人看过 -
香爆鳝鱼
60717人看过 -
鲜香入味又营养的红烧鳝鱼
358445人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6082461人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#干煸鳝鱼
149753人看过 -
烧鳝鱼
75006人看过 -
汉堡牛肉饼
116151人看过 -
家常菜—凉拌紫甘蓝
864520人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#麻辣、藤椒~钵钵鸡
155433人看过 -
蒜泥粉丝蒸梭子蟹
431390人看过