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椰蓉面包

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1小时以上   |   配菜(中级)
#面团
、
高粉 250克
、
水 80克
、
酵母 4克
、
白糖 30克
、
全蛋液 30克
、
黄油 20克
、
牛奶 55克
、
#馅料
、
椰蓉 50g
、
黄油 30g
、
白砂糖 25g
、
鸡蛋液 30g
烹饪步骤
小贴士

1、醒发时，保鲜膜可以先沾水后再覆盖在面团上，一方面不容易和面团粘连，另一方面可以增加面团湿度 2、做面包的面团会很黏手，所以手上记得粘油或带手套 3、擀成面片时记得在案板上撒面粉，要不会黏上拿不起来的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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