黄金脆皮烤鲜奶
低脂低肪不含高热量,外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶
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食材大合集
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牛奶倒入奶锅里,倒入白糖搅拌均匀
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步骤3/11
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把淀粉过筛到奶锅里,搅拌均匀
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小火加热,时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下,直到有点有点粘稠,有纹路就行了,不要煮的太浓稠
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步骤5/11
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模具里刷一点油或者垫上保鲜膜,把牛奶糊到倒入模具里,用勺子推平整一些,盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时
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步骤6/11
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拿出来切成条
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步骤7/11
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准备裹奶冻的食材鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠分别倒入碗里
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牛奶冻先裹一层淀粉,然后在鸡蛋液里滚一圈
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再均匀裹上面包糠
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送进预热好的烤箱,180度烤15分钟
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最后一步
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成品图
1.每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间
2.牛奶糊不要熬的太浓稠,熬到有点纹路,有点有点粘稠就关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
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