馄饨皮香蕉派
宝贝想吃点小点心了,懒得和面,刚好昨天晚上包馄饨,还剩下的馄饨皮,家里还有没吃完已经熟透了的香蕉,加点炼乳,给宝贝烤了一盘,嘻嘻,刚刚出炉宝贝就干掉了两个哟……
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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香蕉去皮后,用刀切成小丁。
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步骤3/18
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把鸡蛋打散后,鸡蛋清不用,把鸡蛋黄搅拌均匀备用。
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步骤4/18
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把切好的香蕉放入容器里,加入炼乳。
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步骤5/18
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搅拌均匀就可以了,最好是用熟透的香蕉,这样烤出来的口感更好哟。
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步骤6/18
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取一张馄饨皮,刷满花生油,再放一张馄饨皮刷满花生油。
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步骤7/18
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直到放上第三张成一组,表面不刷花生油。
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步骤8/18
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取适量香蕉馅放到馄饨皮中间。
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步骤9/18
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上面盖一张馄饨皮,四周压紧粘合用叉子压出花纹。
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步骤10/18
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依次做好所有的香蕉派。
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步骤11/18
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烤盘铺油纸放入做好的香蕉派,表面刷上蛋黄液。
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步骤12/18
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上面均匀的撒上少许黑芝麻。
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步骤13/18
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再撒上南瓜仁。
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步骤14/18
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把烤盘放入烤箱中层,180度烘烤20分钟即可。
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步骤15/18
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外酥里嫩的香蕉派出炉咯。
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步骤16/18
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香味飘满整个房间,宝贝一口气吃了两个。
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步骤17/18
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酥到掉渣渣。
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最后一步
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成品一
烤箱是时间和温度要根据自己家烤箱脾气来调节,不喜欢花生油的可以换成黄油和植物油,只是酥脆的程度会不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
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