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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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这是我吃过最好吃的蛋挞，秒杀KFC

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋（全蛋） 1个

、

蛋黄 1个

、

纯牛奶 100克

、

淡奶油 170克

、

细砂糖 25克

、

炼乳 10克

、

蛋挞皮 12个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一个全蛋一个蛋黄打入盆中
步骤2/9 点击查看大图
打散
步骤3/9 点击查看大图
加入白砂糖，炼乳，纯牛奶，淡奶油
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
过筛一下，更加细腻
步骤6/9 点击查看大图
将蛋挞液倒入蛋挞皮中8分满
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱200度25分钟，上下火中层
步骤8/9 点击查看大图
超级好吃，
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超级嫩

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节，温度及时间仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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