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榴莲饼

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莎糖家

最近红遍大街小巷的榴莲饼，自已也来动手试试吧。
食材清单 加入采购清单
饼皮: 普通面粉 150克
、
糖 5克
、
温水 90克
、
盐 1克
、
黄油 10克
、
馅: 榴莲肉 120克
、
马苏里拉芝士 150克
、
其它：全蛋液（刷表面） 适量
烹饪步骤
小贴士

1、榴莲肉与马苏里拉芝士也可以不混合，放一层马苏里拉芝士一层榴莲肉再一层马苏里拉芝士这样也可以。 2、榴莲肉和马苏里拉芝士的量根据个人喜好可以适量增加。 3、面粉品牌不同吸水量不同，所以饼皮中的水量要适量微调一下。 4、烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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