夏日凉拌皮蛋
夏日炎炎,一勺子铲下去,超爽!!!
-
步骤1/5
点击查看大图
盒装豆腐装盘,盒子底部四个角戳一下洞会很好倒出来,切好各种食材
-
步骤2/5
点击查看大图
把榨菜和切好的皮蛋随性的码在豆腐上
-
步骤3/5
点击查看大图
准备红油:碗里放入辣椒面,蒜泥,白芝麻;锅中小半碗油,冒烟了就差不多了,倒入刚刚的红油碗,然后搅拌一下
-
步骤4/5
点击查看大图
接着就在红油碗里放入生抽和香醋,大概比例,3勺子:1勺子,根据你喜欢放,也可以来点糖
-
最后一步
点击查看大图
搅拌以后,尝一下味道,可以适当调整,然后淋在豆腐皮蛋上,撒上辣椒和葱花!
⭐皮蛋不好切的朋友可以把刀热一下,或者抹点醋,亲测都有效
⭐不能吃辣的可以省略红油,直接生抽和醋那些调料
⭐豆腐提前放冰箱冷藏更爽哦
⭐豆腐不用切块,挖着吃,舒服!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-10
夏日凉拌皮蛋的其他做法
夏日凉拌皮蛋的相关分类
夏日凉拌皮蛋的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3611688人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5147319人看过 -
卤水豆腐
40793人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5577864人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#海米猪肉白菜饺子
125927人看过 -
香辣凉拌皮蛋
6047158人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4244001人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
193837人看过 -
#舌尖上的端午#凉拌皮蛋(超详细版)
154113人看过 -
蒜香红菜苔
88224人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23173807人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
692638人看过