奶香咖喱鸡肉饭
咖喱其实是很好的食物,因为它的主要成分是姜黄粉。姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。咖喱还会有消毒杀菌的效果,有“体内排毒”的作用。 风寒感冒初期可以吃咖喱发汗。 但是切记不要迟到撑啊,因为太下饭了。我做的是三人份量(其实也够四个人吃了)。
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步骤1/8
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将土豆、胡萝卜、鸡胸肉,圆葱切成等大的小块,苹果去皮切成薄片。我在超市买的咖喱酱,一般上面有写食用人数。因为家里有小孩,所以我用的是甘甜口的。
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步骤2/8
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热锅放入少许油,煸炒圆葱块出香味。
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步骤3/8
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放入胡萝卜和土豆块继续翻炒
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步骤4/8
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加入鸡胸肉炒至变白。
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步骤5/8
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加入牛奶和适量的水,苹果和咖喱块,不断搅拌至咖喱块融化,调制中火炖10-15分钟。
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步骤6/8
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期间搅拌几次,以防糊锅。
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步骤7/8
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香甜浓郁的咖喱鸡肉OK了,配上一份米饭,绝对人间美味。
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最后一步
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成品。
苹果可以不放,是为了更甘甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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