大骨头山药汤
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孩子这几天感冒发烧坏嗓子,不爱吃东西,做点儿营养汤给她喝,有助于康复。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
大骨头
一个
、
山药
一根
、
胡萝卜
半根
、
香菜根
2个
、
大葱
一段
、
姜片
4片
、
葱花
适量
、
八角
一个
、
盐
少量
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
味精
一点儿
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
忘记拍照了,做法简单我就用文字描述一下1-大骨头洗净 凉水下锅,大火烧开撇去浮沫2-加入葱段,姜片,八角,中小火煮1小时3-加入山药,胡萝卜,香菜根,煮20分钟4-加入生抽,耗油,盐,葱花,关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
家里有香菜的,出锅前,再放点儿香菜味道也很好。(我家孩子不吃香菜,所以我放的香菜根)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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