蛋黄酥(五年级的闺女作品)
闺女喜欢吃蛋黄酥,我给她做了几回,她居然学会了,自己做的,让我给她记录成了菜谱
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步骤1/6
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油皮活成面团
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步骤2/6
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水油皮也活成面团
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步骤3/6
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蛋黄洒白酒烤箱150度十分钟左右吧,冒油就好
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步骤4/6
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20克水油皮包裹10克油皮,包成团,醒十分钟,然后擀成长条卷起来,再醒十分钟,再擀成长条再卷起来,再醒十分钟,最后拿起面团对折擀成圆形
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步骤5/6
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用红豆沙包裹烤好的蛋黄,然后把馅包进刚才擀好的圆片里,揉圆,刷蛋黄液烤箱180度30分钟
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最后一步
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来吧互相伤害吧,美味来啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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