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西红柿龙利鱼汤的做法

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西红柿龙利鱼汤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 2个

、

龙利鱼一条

、

姜一块

、

水淀粉适量

、

盐少许

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
龙利鱼解冻后，洗干净片成片
步骤3/13 点击查看大图
加入适量的油和姜
步骤4/13 点击查看大图
加入少许的五香粉搅拌均匀，腌制15分钟
步骤5/13 点击查看大图
西红柿洗干净，顶部用刀划成十字
步骤6/13 点击查看大图
锅里加入适量的水，把西红柿放入锅中烫一下
步骤7/13 点击查看大图
然后取出去皮
步骤8/13 点击查看大图
去皮的番茄切成小块备用
步骤9/13 点击查看大图
锅里加入适量的油，放入切好的番茄，中火不断的翻炒
步骤10/13 点击查看大图
然后加入适量的水，大火烧开，转中火煮五分钟
步骤11/13 点击查看大图
再把腌制好的龙利鱼片放入锅中煮三分钟
步骤12/13 点击查看大图
然后倒入水淀粉勾芡，加入少许的盐即可关火出锅
最后一步点击查看大图
装入碗中上面撒几粒香菜即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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