香椿青椒炒蛋
早上配粥小菜有什么,那今天送上一款香椿青椒炒鸡蛋给大家,口感及风味都不错哦,朋友们喜欢也可以试一下。
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步骤1/6
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备好冻香椿,青椒,鸡蛋。
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步骤2/6
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将冻香椿解冻并改刀,青椒一样也切成小丁,鸡蛋加细盐打散。
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步骤3/6
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锅里加油,油量可以大一点,将香椿及青椒下锅煸炒出味。
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步骤4/6
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要加蛋液前,将锅里的食材这样子压压平。
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步骤5/6
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再将蛋液下锅,可以煎成蛋饼,也可以炒散食材。
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最后一步
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如图就是炒好的状态,配点生抽就很棒啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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