香椿虾干炒年糕
香椿上市的季节我是囤足了食材,这样子平时可以用来炒个蛋或是炒个饭都很不错。现在还有香椿哦,朋友们也可以备上几斤,焯洗并冷冻,这样子可以囤着慢慢吃,今天我用冻香椿虾干来配炒年糕,朋友们可以视吃哦,味儿真是很棒呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所用食材,如图有年糕,虾干,冻香椿,葱。
-
步骤2/7
点击查看大图
将虾干泡发去壳去头去虾线,然后与解冻的香椿切细。(香椿是焯过的哦)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加油,将虾干及香椿下锅,炒至食材出味。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后将年糕下锅同炒至挂味。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量的菜脯丁及料酒还有细盐调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
临出锅前再加入葱段及少许的生抽提个鲜就可以。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份香椿虾干炒年糕完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
香椿虾干炒年糕的相关分类
香椿虾干炒年糕的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味#超级鲜美的——大虾炒年糕
219657人看过 -
香辣茄子煲#父亲节,给老爸做道菜#
1028365人看过 -
#憋在家里吃什么#素鸭
162957人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#大闸蟹烧年糕
159748人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#梅子可乐排骨年糕
153416人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
307051人看过 -
#我们约饭吧#盐焗鸡高压锅版
442205人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#话梅排骨年糕
140444人看过 -
茄汁大虾
1294133人看过 -
年夜饭必备菜【豆酱焗鸡】
473749人看过 -
酱肉油菜年糕片
94431人看过 -
油条汤
144646人看过