糖果肠饺
饺子是我国一大发明,做饺子主要功夫在饺子馅,馅中除了肉以外,还有各种蔬菜作料,有荤有素。从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收;多种作料的组合,满足了食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎,食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”,一点也不过分。
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准备原材料面粉和宝宝肠备用
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面粉添加适量清水搅拌成絮状再活成面团
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活好的面团醒制半个小时成光滑状
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面条揉好切成小剂子干成饺子皮
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宝宝肠放在饺子皮中间
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包裹成饺子形状
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用叉子在饺子两侧压出褶皱更加美观
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锅中倒入油加热至七成热依次放入糖果肠饺炸起来
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炸制过程中要不停的翻动饺子会慢慢漂浮起来
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饺子炸至两面金黄色即可出锅享用
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生菜洗净沥干水份摆入盘中再依次摆上炸好的糖果肠饺
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搭配鹌鹑蛋和果盘营养丰富的不得了
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宝宝肠一切为二看着就超级有食欲
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淋上适量的番茄沙司吃起来口感别有一番滋味
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最后一步
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一顿丰盛的早餐会让孩子开开心心的开启一天的生活
饺子是我国一大发明,做饺子主要功夫在饺子馅,馅中除了肉以外,还有各种蔬菜作料,有荤有素。从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收;多种作料的组合,满足了食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎,食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”,一点也不过分。
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发布于 2019-05-09
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