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葱香南瓜饼的做法

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葱香南瓜饼

浏览 583546 · 收藏 7012 · 学做 2

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麻麻平时喜欢吃南瓜，尽我所能，做份简单的南瓜饼吧。只要是我做的，我妈吃了都暖心，嘿嘿～南瓜有补中益气、清热解毒、帮助消化的功效，能降血脂、降血糖有一定的作用，南瓜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以健脾，防治夜盲症、护肝等作用，平时饮食上可以多吃一点南瓜，对健康是有益的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 80g

、

面粉 200g

、

发酵粉 2g

、

花生油适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材
步骤2/9 点击查看大图
南瓜蒸好，压泥，温热与发酵粉、面粉一起和好发酵。
步骤3/9 点击查看大图
揉好搓条，分成等份。
步骤4/9 点击查看大图
搓成如图，擀开。
步骤5/9 点击查看大图
刷花生油、撒五香粉、盐、香葱碎。
步骤6/9 点击查看大图
卷起，两手反向拧两下。
步骤7/9 点击查看大图
竖起来，按扁擀成1cm左右的饼。
步骤8/9 点击查看大图
电饼铛预热刷油，烙至两面金黄色即可。
最后一步点击查看大图
外焦内软，香香哒！

小贴士

烙制时间看饼的薄厚度而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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