紫薯双米草莓粥
喜欢喝各种粥,最爱喝的还是加了紫薯和草莓熬的粥,用大米和糯米两种熬的煮,味道不要太赞了,紫薯营养很好,含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素及多种矿物质。 还富含铁元素个青花素,紫薯中的铁是人体抗疲劳,抗衰老,补血的必须元素。 紫薯粥美味又养生。
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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把大米和糯米,提前用清水浸泡半个小时。
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步骤3/16
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把紫薯洗净后去皮,用刀切小丁。
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步骤4/16
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把草莓洗净后,用刀把草莓蒂切去不要,再把草莓一切两开。
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步骤5/16
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锅中放入适量的清水,把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中。
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步骤6/16
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盖上锅盖大火烧开。
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步骤7/16
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开锅以后,用勺子撇去浮末。
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步骤8/16
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继续用中火慢慢炖煮20分钟。
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步骤9/16
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这个时候加入切丁的紫薯。
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步骤10/16
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继续用中火炖煮至紫薯熟透变软。
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步骤11/16
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这个时候加入冰糖,继续用小火慢慢炖煮至冰糖融化后。
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步骤12/16
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加入提前化开的木薯淀粉。
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步骤13/16
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大火煮沸后,看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了。
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步骤14/16
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香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯。
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步骤15/16
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把切好的草莓放入锅中就可以享用了,也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈,我和家人喜欢不煮的草莓。
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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