瑶柱煮白萝卜
做法简单,口味鲜,清淡,因为要做蒜蓉花蛤所以放入花蛤煮熟后捞出,增加汤的层次感。
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步骤1/7
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白萝卜去皮切竖条;江瑶柱8粒;瘦肉或鸡胸肉切片;姜丝少许
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步骤2/7
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锅里放入足量水,放入瑶柱粒、姜丝大火煮十分钟煮出味来
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步骤3/7
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放入花蛤,待花蛤全部开口后捞出
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步骤4/7
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萝卜条放入煲里,与瑶柱一起煮
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步骤5/7
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期间试味道,可根据口味放些盐
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步骤6/7
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煮20分钟后放入鸡肉片煮至鸡肉熟透即可
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最后一步
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清淡味鲜
全程大火
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发布于 2019-05-09
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