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榴莲披萨

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王大琍

马上要榴莲季了，很多不喜欢吃榴莲的朋友都喜欢吃榴莲披萨，因为榴莲烤过后臭臭的味道就会消失很多，只留下香甜的味道，榴莲披萨的做法也非常简单，大家一起来试试吧～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
金龙鱼高筋面粉 60g
、
金龙鱼低筋面粉 40g
、
温水 55g
、
细砂糖 5g
、
盐 1g
、
酵母 1g
、
黄油 8g
、
表面材料
、
马苏里拉芝士 适量
、
榴莲果肉 1大块
烹饪步骤
小贴士

1. 榴莲用新鲜的最好，冷冻榴莲一般要解冻后去除多余的水再放上去。我这个冷冻榴莲还比较好，解冻后几乎不出水，所以就直接用了。 2. 我因为用的榴莲是冷冻的，所以一开始表面的那层芝士碎没撒先烤了五分钟，稍微把榴莲烤干一下再撒表面的芝士再烤了十分钟。怕麻烦的就跟我步骤里一样都撒上直接烤问题也不大的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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