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酸辣爽口空心菜梗

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在广西,博白空心菜是很有名气的,菜梗大且长,叶子少,吃起来特别的爽口!我从小就特别爱吃空心菜梗,家里菜地里种得最多的就是这个,家家户户必不可少的。酸辣空心菜梗,特别下饭……
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.切空心菜梗前,最好用刀背拍几下菜梗,炒的时候容易熟,也入味些; 2.不要炒熟了再放调料,不然熟过头了,菜梗不够爽脆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-08

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