虫草花猪骨汤
这道菜是搭配昨天分享的“西蓝花番茄荞麦面”,因为平时单纯吃干面,没有汤,是吃的有点难受的。所以呢,特意搭配了这碗汤,朋友减肥减得美滋滋的~
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步骤1/10
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根据食材的种类和重量,备好。
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取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒。
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步骤3/10
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倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。
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步骤4/10
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水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净。
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步骤5/10
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将猪骨放入小炖锅。
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步骤6/10
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加入洗过的虫草花和水。
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加入鸡粉和盐。
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步骤8/10
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盖上盖子,插电,炖半小时。
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步骤9/10
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再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可。
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最后一步
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好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!
1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤
2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起食用,达到更好的减重效果!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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