凤梨虾球
小朋友们真的都超爱酸甜口味的食物,糖醋排骨啦、咕咾肉啦、茄汁意面啦,只要这种红红的酸甜口的,这道酸甜鲜艳的凤梨虾球,有高蛋白的虾,有富含VC的甜椒,有高纤维含量的凤梨,浓郁的汤汁拌饭可以吃掉一大碗呢。 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
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准备食材,买的剥好的大对虾虾仁
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在调料的选择上我会非常谨慎用心,所以,腌制虾仁时我只加入了料酒、1小勺淀粉,和1小勺选用熟悉食材制作而成,没有添加的太太乐原味鲜鸡鲜调味料抓匀上浆,腌制待用
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凤梨和彩椒切块待用,大蒜2个拍碎切开待用
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虾仁腌制中产生的水撇入碗里,再加入少许水,加入番茄酱、淀粉1勺,和可以放心使用的'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料1小勺,糖2勺,醋1勺,搅匀待用
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锅里倒入油,油热以后加入蒜和虾仁煸
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煸至虾仁缩起,八成熟
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加入彩椒和凤梨迅速翻炒1分钟
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酱汁搅匀后倒入锅中
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翻炒至每块食材都均匀包裹了一层酱汁
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出锅,点缀少许香葱等!
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孩子尝了食欲大开!
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这样一道色香味俱全的料理怎能不多添一碗饭呢~
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步骤13/14
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虾仁浆过后十分弹牙入味,凤梨热乎乎的入口就散发着香气,咬一口,酸甜的汁水涌出,很幸福的感觉。
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最后一步
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快给孩子做一下试试吧!
酱汁要搅匀再倒入锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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