土豆西红柿炒鸡蛋
西红柿营养丰富，酸甜可口。搭配土豆，让土豆裹上酸甜的汤汁，好吃下饭。家常做法，方便快速。
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步骤1/8
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准备土豆一个，西红柿一个，鸡蛋一个。
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步骤2/8
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土豆切片，西红柿切小块。
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步骤3/8
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将鸡蛋炒熟乘出备用。
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步骤4/8
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锅内放油，放入西红柿和土豆翻炒。
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步骤5/8
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翻炒一会，加入一勺甜面酱，继续翻炒。
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步骤6/8
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翻炒均匀，盖锅盖闷五分钟左右，如果西红柿汤汁少可以加入适量水，期间要打开锅盖翻炒，以免糊锅。
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步骤7/8
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待土豆闷软，加入鸡蛋和适量盐。
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最后一步
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翻炒均匀，即可出锅享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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