鱼胶羊肚菌虎奶汤
因为四周岁的女儿,气管弱,经常咳嗽感冒,朋友介绍说这样搭配补气管!
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步骤1/6
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鱼胶先泡水5-6小时后,隔水蒸5分钟,在泡凉水加姜片,泡24小时以上
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步骤2/6
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虎奶在某宝买的98元,鱼胶也是某宝买的288元250克,因为食疗是一个漫长的过程,经常要吃,所以我觉得鱼胶不用买高昂的,普通的就好
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步骤3/6
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排骨三支,开水煮一下,去血水,沥干
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步骤4/6
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羊肚菌泡5分钟,洗干净沥干
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步骤5/6
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把过了开水的排骨、虎奶,姜放入隔水炖的锅中,煲2-3小时,汤煲2-3小时后,放入鱼胶,羊肚菌,在煲半小时,调味即可
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最后一步
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完成
1:鱼胶和羊肚菌一定要在喝之前半小时,放入汤中煲,过早放入煲太久鱼胶和羊肚菌都会化掉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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