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芋圆消暑烧仙草糖水

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大厨食验室

要我说，连上了好几天班才修来的假期，当然要好好休息啦！与其顶着烈日出去外面人挤人，不如自己在家做个芋圆糖水消消暑～再来一个葛优躺，舒适~ 说到糖水，含金量最高的要属芋圆了。看似简单朴实，却在不同的材料的碰撞中创造出丰富的口味，除了最主要的芋圆，还可以加入仙草、薏米、西米、红豆等等，装盘时再打上一点冰沙，实在是一份夏天消暑必备的神仙糖水！ 虽然现在想吃一份芋圆，外面买也并不贵。但是自己动手做出来的甜品，吃起来总归是不一样的。休闲的假期里，自己做上一份手工芋圆，本来就是一件放松愉快的事，更何况工序也不算复杂，不过就是把其中的各种材料准备好再一起装盘而已！ 那么，我们就开始吧~
食材清单 加入采购清单
红豆 适量
、
西米 适量
、
薏米 适量
、
紫薯 200g
、
凉白开 500g
、
五彩豆 适量
、
椰浆 适量
、
黑凉粉 20g
、
炼奶 适量
、
木薯粉 100g
烹饪步骤
小贴士

做好的芋圆和西米一定要放入冰水，这样才会q弹哦！冷藏一夜更好吃！~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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